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たんたん特集

「人生に必要な《スパイス》って何ですか?」ー講師:渡邉直樹さん|たんたん食堂レポート

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2016年7月22日(金)に京都市内で開店した、たんたん食堂。京都府北部地域や田舎暮らしを知りたい人、地域の食材を活かした美味しいご飯が食べたい人、舞鶴出身の人、友人に誘われた人、自分の人生を見つめ直したい人など、様々な […]

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「人生に深みをプラスする《お出汁》って何ですか?」ー講師:竹原友徳さん|たんたん食堂レポート

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2016年7月7日(木)に京都市内で開店した、たんたん食堂。京都府北部地域や田舎暮らしを知りたい人、地域の食材を活かした美味しいご飯が食べたい人、綾部出身の人、奥様に「行ってきて!」とお願いされた人、自分の人生を見つめ直 […]

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「人生を楽しくする《素材》の見つけ方とは?」ー講師:栗林寛之さん|たんたん食堂レポート

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2016年7月1日(金)に京都市内で開店した、たんたん食堂。京都府北部地域や田舎暮らしを知りたい人、地域の食材を活かした美味しいご飯が食べたい人、講師のファンの人、友人に誘われた人、自分の人生を見つめ直したい人など、様々 […]

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たんたん座談会|「高校生ミライカレッジ」を企画する大学生に聞いた、このプロジェクトに関わろうと思った理由とは。

tantan zadankai

この夏、京都府福知山市で開催される、京都府北部の高校生を対象とした「高校生ミライカレッジ」(以下、ミライカレッジ) 8月9日・10日は大江山グリーンロッジでのスタートアップキャンプ、そして9月19日の市民交流プラザふくち […]

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たんたん座談会 |京都府北部地域で暮らす若者から見た「等身大の中丹」ってどんなところ?

tantan zadankai

かつて丹波国と丹後国の一部であった福知山市、綾部市、舞鶴市。 その地域が舞台となっている「たんたん食堂」開店に先立って、京都府北部地域で暮らす若者たちのリアルが知りたい! ということで座談会を開催しました。 第1回目は、 […]

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「旅するように働く」-渡邉直樹さん

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※こちらのイベントは終了しています。 みなさんは、これからの「働き方・暮らし方」にどのようなイメージをもっていますか? ひとえに「これから」と言っても、数学のテストのように「1つ」の答えがないから難しい。 まあ、なんとな […]

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「うどんを喉で味わう」青春時代-竹原友徳さん

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※こちらのイベントは終了しています。 みなさんは、これからの「働き方・暮らし方」にどのようなイメージをもっていますか? ひとえに「これから」と言っても、数学のテストのように「1つ」の答えがないから難しい。 まあ、なんとな […]

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「地元が大っ嫌いだった」-栗林寛之さん

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※こちらのイベントは終了しています。 みなさんは、これからの「働き方・暮らし方」にどのようなイメージをもっていますか? ひとえに「これから」と言っても、数学のテストのように「1つ」の答えがないから難しい。 まあ、なんとな […]

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地元を見つめ直す、みんなの心に火を”灯す”。京都北部の中高生たちの挑戦とは?

皆さんは中高生の時に自分の暮らす地域について考えたことはありますか? いくら中高生と言えど、自分の暮らす地域のプラスな面、マイナスな面を感じたことがあると思います。 とくに地方部に行けば、 「自然は多いけれど、電車の本数 […]

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