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綾部

京都府北部へCOME ON! わかもん!|【綾部】「観光」という視点から地域の可能性を考える2日間《募集終了》

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この3月に、京都府北部の5市2町の暮らしを1泊2日で体験できる「大人の田舎留学」というプログラムが開催されます! ▼「大人の田舎留学」とは?身近に自然がある暮らしってどんなの? いなかの生活は、実際どんな生活なのか? い […]

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【たんたん総集編】この1年間でわたし達が出会った、京都府北部の魅力とは?

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2016年4月から京都府北部の中丹地域に足を運びはじめ、もうすぐ1年が経とうとしています。豊かな自然、深い歴史、地域で栽培されているおいしい食材、そしてこの地域で楽しく暮らす人たち。 本日は、“この1年間を通して出会った […]

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「食べると暮らすを《むすぶ》可能性」-講師:工忠照幸さん・衣里子さん|たんたん食堂レポート

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2016年10月31日(月)に京都市内で開店した、たんたん食堂。京都府北部地域や田舎暮らしを知りたい人、地域の食材を活かした美味しいご飯が食べたい人、友人に誘われた人、北部が面白くなってきている理由を知りたい人など、様々 […]

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まもなく、たんたん食堂が開店します。|「地域に秘められた可能性を信じて」-工忠照幸さん 衣里子さん

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みなさんは、これからの「働き方・暮らし方」にどのようなイメージをもっていますか?ひとえに「これから」と言っても、数学のテストのように「1つ」の答えがないから難しい。 まあ、なんとなーくでいいんだと思います。食を楽しみなが […]

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「人生に深みをプラスする《お出汁》って何ですか?」ー講師:竹原友徳さん|たんたん食堂レポート

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2016年7月7日(木)に京都市内で開店した、たんたん食堂。京都府北部地域や田舎暮らしを知りたい人、地域の食材を活かした美味しいご飯が食べたい人、綾部出身の人、奥様に「行ってきて!」とお願いされた人、自分の人生を見つめ直 […]

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たんたん座談会 |京都府北部地域で暮らす若者から見た「等身大の中丹」ってどんなところ?

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かつて丹波国と丹後国の一部であった福知山市、綾部市、舞鶴市。 その地域が舞台となっている「たんたん食堂」開店に先立って、京都府北部地域で暮らす若者たちのリアルが知りたい! ということで座談会を開催しました。 第1回目は、 […]

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まもなく、たんたん食堂が開店します。|「うどんを喉で味わう」青春時代-竹原友徳さん

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みなさんは、これからの「働き方・暮らし方」にどのようなイメージをもっていますか? ひとえに「これから」と言っても、数学のテストのように「1つ」の答えがないから難しい。 まあ、なんとなーくでいいんだと思います。食を楽しみな […]

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